Gulodices

Sou uma grande gulosa! Estou sempre pronta para um docinho. Chocolate é a minha perdição mas aquilo que como sem nunca enjoar são gelados. Já dei por mim a comer quantidades assustadoras de seguida (e só parei por vergonha).

Agora que estou grávida não abuso no açúcar. As consequências não são só para mim por isso ando muito mais regrada!

O meu aliado tem sido o gelado de iogurte e fruta.

Ingredientes:
250gr de fruta congelada
125gr de iogurte natural

Na bimby (perfeitamente adaptável a outros robots de cozinha): 
Pulverizar a fruta: 10 segundos na velocidade 8 (repetir se necessário)
Juntar o iogurte e envolver: 15 segundos na velocidade 5 (repetir se necessário até ficar homogéneo e cremoso).

Conforme a fruta que escolham, podem aromatizar com ervas ou especiarias (hortelã, manjericão, canela...) e juntar um bocadinho de mel se a fruta for muito ácida. O ideal é terem um marido com o meu que me tem mimado com esta receita sempre que eu lhe peço :)

Que delícia!